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Ville d’Histoire, berceau culturel de la Pologne et destination de plus en plus prisée des voyageurs, Cracovie passionne tous ses visiteurs.

Ancienne capitale de la Pologne, Cracovie regorge de monuments et de recoins sublimes. Les rois de Pologne y ont résidé, Spielberg y a tourné "La Liste de Schindler", et désormais 10 millions de touristes s’y pressent chaque année. Cracovie a une histoire riche, en témoigne par exemple son université Jagellone, une des plus vieilles au monde, où ont étudiés, entre autres, Nicolas Copernic et Jean-Paul II.

Vous voulez visiter la Pologne mais vous avez déjà passé un week-end à Varsovie et vous désirez dénicher d'autres joyaux de ce pays si singulier ? Partez avec TravelBird pour un weekend à Cracovie, à la découverte de ses richesses et de ses traditions. Comptant 1,5 million d’habitants, Cracovie sait parfaitement divertir petits et grands, tout en maintenant une activité culturelle intense, marquée par de nombreux festivals tout au long de l’année.

Histoire et visites

Cracovie regorge de monuments et de curiosités à découvrir.

Cracovie partage son histoire au travers de ses monuments et curiosités architecturales. Vous ne pourrez pas tout visiter en quelques jours, mais voici les immanquables.

Commencez votre week-end à Cracovie avec la visite du Musée National. Ici sont exposés de nombreuses collections d’art polonais, ainsi qu’une impressionnante collection militaire. Le musée Czartoryski abrite quant à lui des chefs-d’oeuvre de Léonard de Vinci et de Rembrandt. Visitez ensuite le quartier juif de Kazimierz, qui a servi de décor au fameux film de Spielberg "La Liste de Schindler". Profitez-en pour admirer ses 7 synaguogue (ouvertes aux visites) ou pour vous rendre au centre culturel juif. Aujourd’hui Kazimierz connait un renouveau et est même devenu le quartier branché de Cracovie.

Ce voisin de la Lituanie et de l'Allemagne est aussi connue pour être la “ville aux 100 églises”. Si le nombre exact est inconnu, il est vrai que la ville compte de très nombreux edifices religieux, dont la plupart sont des églises, mais on trouve aussi quelques cathédrales impressionantes. On pense notamment à la cathédrale de Wawel, où reposent plusieurs des rois de Pologne. Ses cryptes abritent des sarcophages impressionants où se trouvent les corps des souverains polonais et de leurs familles. Y sont aussi inhumés des grands poètes et artistes, ce qui contribue à faire de cette cathédrale le panthéon national de Pologne. Sur la colline de Wawel, le Chateau Royal était la résidence des présidents polonais. Ce chateau du XIVe siècle, rénové ensuite dans un style renaissance, est maintenant un musée à ne pas manquer lors de votre voyage à Cracovie.

Activités diverses

Vous trouverez à Cracovie de nombreuses occupations pour remplir votre week-end.

Cracovie propose des activités pour tous les goûts : nature, culture, insolite et même musique seront au menu de votre séjour.

Profitez de votre week-end à Cracovie pour vous cultiver : rien de tel qu’une représentation de théatre pour une interlude culturelle dans un cadre exceptionnel. Les théatres de Cracovie sont en effet magnifiques, comme par exemple le théatre Slowacki, situé dans la vieille ville. Cracovie acceuille aussi de nombreux festivals, notamment liés au cinéma (festival du film indépendant, festival du court-métrage…) et à la musique (festival de jazz et de musique classique).

Si vous cherchez un endroit propice à la détente durant votre week-end à Cracovie, faites un tour dans un de ses nombreux parcs. Le plus grand d’entre eux est le parc Planty, couvrant pas moins de 21 hectares et entourant la vieille villle. Enfin, si vous cherchez une activité sortant de l’ordinaire, dirigez-vous vers les mines de sel de Wieliczka, en bordure de Cracovie. Vous pourrez visiter des immenses carrières (plus de 300 m de profondeur), et même admirer des statues de sel. On y trouve egalement une sublime cathédrale souterraine construite entièrement en sel !

Gastronomie

Cracovie restaure ses visiteurs avec des spécialités succulentes.

Vous vous régalerez de plats typiques lors de votre voyage en Pologne. La gastronomie polonaise est large et concentre des influences diverses. À table !

Vos repas typiques comprendront sûrement une soupe : en effet c’est un grand classique de la gastronomie polonaise. La chłodnik est par exemple une soupe à base de crème fraiche et de betterave, une des plus connues. La Zurek est quant à elle une soupe à la farine, un classique également. Les Polonais consomment aussi beaucoup de pâtes et plus particulièrement les Pierogis, peut-être la spécialité polonaise la plus connue. Ces sortes de raviolis sont fourrés à la pomme de terre, au chou ou encore au fromage. Un vrai délice.

Concernant les viandes, le plat le plus répandu en Pologne est le Kotlet Schabowy, une côte de porc panée. Enfin, si l’on connait bien la choucroute, les Polonais en ont leur propre version : le Bigos, préparé avec des viandes diverses et des champignons. Pour vous désaltérer durant votre séjour à Cracovie, vous pourrez opter pour une bonne bière locale, de type Żywiec par exemple. Enfin, la boisson nationale étant la vodka, n’hésitez pas à gouter à une des 80 variétés produites en Pologne.