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Votre séjour en Indonésie est un appel aux sens : vue sur les volcans et les temples dominant la terre, parfums des épices et saveurs aussi nombreuses que les facettes du pays... Préparez-vous à être séduit !

Sumatra, Kalimantan, Bali, Java, Sulawesi, les Moluques et la Papouasie... autant de noms évocateurs, qui dessinent lentement dans l'esprit des jungles luxuriantes où les singes malicieux s'adonnent tranquillement à leurs occupations, des volcans immenses, des temples mystérieux, des plages de sable blanc, le mouvement des danseuses balinaises, le parfum des délices de riz frit, et des sourires jusqu'aux oreilles. Le vôtre, en particulier. Bienvenue en Indonésie !

Incontournables d'Indonésie

Un séjour en Indonésie est l'occasion de découvrir les richesses incroyables de cet archipel niché au coeur de l'Océan Indien. Villes ultra-modernes, temples bouddhistes, superbes spots de plongée... le choix est vaste !

De la célèbre Bali à Java, en passant par Sumatra et ses consoeurs rivalisant de beauté, des vacances en Indonésie sont l'occasion de donner un sens au mot "dépaysement" !

Bali est sans aucun doute la destination la plus prisée des vacanciers, et il est vrai qu'à elle seule, elle offre un panel impressionnant d'activités et d'excursions. "L'île des dieux" a en effet un petit quelque chose de magique. Temples sculptés, volcans, rizières en terrasse et plages à perte de vue en guise d'introduction de vos vacances en Indonésie, que demander de plus ? Faites votre baptême de plongée à Menjangan, admirez la richesse des arts d'Indonésie à Ubud, assistez au coucher de soleil sur le temple de Tanah Lot et découvrez Tirtagangga et son fabuleux "Water Palace"... la liste des atouts de l'île ne fait que commencer !

Ne réduisez cependant par l'Indonésie à Bali. Lors de votre voyage en Indonésie, et même si de nombreuses îles sont toujours inhabitées, partez explorer les autres trésors du pays. A Java, la frénésie de Jakarta et ses buildings tranche avec la quiétude de Kepulauan Seribu ("les Mille-Iles") où l'on s'adonne à la plongée et à la pêche. A Sumatra, où les volcans se reflètent dans les eaux scintillantes des lacs, on découvre les splendeurs sous-marines de l'île de Weh, tandis qu'à Kalimantan, il n'est pas impossible d'apercevoir, très furtivement, une tâche orangée entre les arbres. Levez la tête, un "homme de la forêt" - traduction en indonésien du nom "orang-outan" - vous observe sans doute...

L'archipel aux mille visages

Partout où vous irez, le passé, le présent et l'avenir des îles, de ses nombreuses ethnies et religions se mêlent et se transforment en une mosaïque de sourires croisés...

Pour comprendre le coeur de l'Indonésie, cherchez à capter les pulsations de ses différentes cultures et communautés, et qui sait... le pays pourrait tout aussi bien toucher votre propre coeur !

Vous le découvrirez rapidement en posant le pied dans l'archipel. L'Indonésie peut se targuer d'une cohabitation entre les religions et d'un mélange de cultures impressionnant. Le résultat de son histoire est une multitude de richesses qui permettent de comprendre mieux le pays et ceux qui l'habitent. Partez à la découverte des statues Tau-Tau à Tana Toraja, effigies miniatures des morts, protecteurs de la vie chez les Torajas. Sur l'île de Java, Borobudur, le plus grand temple bouddhiste au monde, est sans doute l'un des trésors les plus précieux du pays. Majestueux et imposant, le temple présente pas moins de 504 statues de Bouddha.

Direction à présent la Papouasie, berceaux de nombreuses ethnies dont l'empreinte se dessine en accord avec l'environnement tout autour. Car au coeur de cette île, des bijoux s'offrent aux yeux des visiteurs, comme la vallée du Baliem, où vous pourrez rencontrer le peuple des Dani et découvrir leurs traditions. Au centre de Java, vous pourrez admirer le "temple érotique" de Candi Sukuh, dont les sculptures sont une ode à la fertilité - résolument l'un des plus fabuleux édifices sacrés du pays. Retour ensuite à Bali, où les flamboyants costumes dorés des danseurs et danseuses balinaises vous offrent, à nouveau, un petit aperçu d'un pays aux multiples facettes.

Parfums et saveurs inédites

Vous êtes définitivement au bon endroit pour faire le plein de nouvelles saveurs. Soupes, riz frit, brochettes... les gourmets apprécieront sans aucun doute la cuisine indonésienne !

Epicée, délicate, sucrée-salée... lors de vos vacances en Indonésie, ne faites pas l'impasse sur les spécialités culinaires du pays !

Profitez de votre séjour en Indonésie pour faire découvrir à vos papilles les délices de l'archipel ! Epices et effluves de citronnelle, de coriandre ou de coco se mêlent à la délicatesse du riz, cuisiné principalement frit. Le célèbre "nasi goreng" est sans doute doute le plat emblématique du pays. Accompagné d'oeufs, de poulet et de crevettes, relevé à la sauce kecap manis, ce plat riche en saveurs est une excellent façon de débuter (ou de terminer) un voyage en Indonésie. Goûtez aussi aux "satay", brochettes de poulets accompagnées de sauce à la cacahuète. Celles-ci ont donné naissance à la "sauce saté" que nous connaissons. Mauvaise nouvelle cependant pour les amateurs de sucré : ici, pas de dessert ! Heureusement, de nombreux fruits exotiques tels que la papaye ou la mangue peuvent être dégustés sur les étals des marchés indonésiens...